Sébastien Vincent, d'élève à professeur au lycée agricole
Bien sûr ici, à La Marchande, les jeunes apprennent toute la partie pratique du métier mais durant leur formation au lycée, les élèves ont aussi de la théorie avec leurs profs.
L’un d’entre eux a d’ailleurs été lui-même élève ici, je vous propose donc de quitter quelques instants l'exploitation et aller à sa rencontre : Sébastien Vincent est éleveur à Maizières les Vics, et enseignant en agronomie à Château-Salins….
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bio / circuit court
Installé sur l’exploitation familiale depuis 11 ans avec son frère, Sébastien Vincent s’occupe au quotidien de 40 vaches allaitantes, et de quelques 140 hectares de culture….(moutier culture moitié herb)
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qu’est ce que vous faites ici, comment se répartir le temps de travail ici, pk avoir voulu faire ce travail, reve pour vous?….
Si Sébastien s’imaginait plutôt dans le conseil agricole qu’en exploitation bio, cet ancien élève du Val de Seille a toujours en tête les savoirs transmis dans les années 90
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De bons souvenirs en tête, mais une histoire qu’il continue à écrire ….
L’agriculteur, double actif, répartit son temps entre l’exploitation et les murs du lycée agricole, où il enseigne l'agronomie.
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Devant le tableau, 32 ans plus tard, le professeur tente de transmettre cette passion à ses élèves ….
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Des élèves eux aussi motivés, qui marcheront peut être jour sur ses pas, en exploitation ou devant une classe de lycéens….
