C’est après avoir fait les vendanges le temps d’un été que Claire Hamelin-Boyer est tombée amoureuse de ce métier. Après un cursus orienté dans cette direction, cette viticultrice vient d’acquérir depuis janvier 16 parcelles de vignes sur les villes de Sierck-les-bains, Contz-les-bains et Haute-Kontz.
ITV Claire Hamelin-Boyer - Vigneronne
Sur les plus de 3 hectares de vignes, Claire cultive 6 cépages différents dont le pinot gris, blanc et noir. Toujours accompagnée de sa chienne, cette viticultrice va tondre ses parcelles avec l’aide de sa jument Kléo. Un mode opératoire ancien mais qui lui tenait à cœur après avoir fait de l’équitation plus jeune.
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Malheureusement, comme tous les vignerons du secteur, Claire n’est pas passée à côté de la vague de gel de la semaine dernière.
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Malgré ses 50% de perte, la viticultrice espère sortir les premières bouteilles d’ici l’été prochain. En attendant, elle sera présente ce week-end à la fête des vins de Moselle pour rencontrer ses collègues.
Reportage de Bastien Baehr
