Ajaccio
Economie
Par Alfonsi Petru
Publié le 16/01/2024 à 14:38

video | Défi culinaire entre jeunes apprentis et futurs managers

Défi culinaire entre jeunes apprentis et futurs managers

Le campus CCI Formation de Corse a mis 12 jeunes au défi de réaliser un menu autour de produits locaux. Une démarche pédagogique qui a permis d’ouvrir des horizons aux étudiants.