Pâques Antan Lontan : mieux connaître l'origine du plat traditionnel

Hier a eu lieu la 3ème édition de l’événement Pâques Antan Lontan au Domaine de JoéDan’ au François. En plus des dégustations du traditionnel Matoutou, l’objectif était également d’aborder l’origine de ce plat traditionnel avec une conférence interactive avec l'anthropologue Juliette Sméralda qui a écrit l’ouvrage « Johan chasseur de crabes ».