A Montigny-les-metz, ils étaient nombreux à venir tôt ce matin pour faire presser leurs pommes. Inscrit en amont par un simple coup de téléphone, chacun arrive à l’horaire donné.
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Mais pour faire le jus, il faut se doter d’une grosse machine. Ici, les pommes sont lavées, broyées puis pressées avant d’être mis dans des pochons de 3L. Un procédé qui demande beaucoup de temps.
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A l’occasion de la venue du « Camion qui presse », la ville a invité 8 classes d’enfants, tour par tour, pour leur faire découvrir la machine à travers des jeux et une présentation. Une initiative qui aura permis de leur faire découvrir le circuit-cour, mais aussi le goût du jus de pomme maison.
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Un produit très convoité par les petits et les grands tant pour sa saveur et son prix. En le pressant vous-même, un pochon de 3L revient à 4€ contre 7€ dans les grandes enseignes.
