Gouvernante d'hôtel : la digitalisation au service des métiers du tourisme

À l'occasion de la semaine des métiers du tourisme, le Medef Martinique, en partenariat avec les hotel, Karibea et Air Caraïbe ont organisé une rencontre avec la consultante Pernille Douvrain, meilleure ouvrière de France gouvernante 2015, figure d'excellence dans l'univers de l'hôtellerie haut-de-gamme. Ce matin, elle partageait son parcours inspirant avec l'équipe de la gouvernante du Squash l'hôtel à schoelcher, l'occasion de parler de l'évolution de ce métier et de ses perspectives d'avenir.