Calvi
Infos pratiques
Par Orsini Ange
Publié le 02/07/2020 à 15:02

Restaurants des plages : La nouvelle génération

Tous les établissements de plage basés sur la baie de Calvi ont été rasé fin 2019. Pour cette saison 2020, les gérants des restaurants ont dû commander des nouvelles structures démontables tout en respectant un cahier des charges très précis. Normalement, les paillotes auraient dû être prêtes pour une ouverture le 15 avril mais avec la crise sanitaire, les travaux ont été perturbés. L'ouverture a été décalée de manière incertaine à début juillet avec un démontage prévu le 15 octobre. Aujourd'hui, seuls deux restaurateurs n'ont pas pu repartir cette année pour des raisons financières.

 

Interview de Yannick Graziani : Cofondateur de CorsiCasa.

Interview de Serge Levy : Gérant du Marco Plage.