Millau
Cuisine
Par Favier Thierry
Publié le 30/03/2020 à 19:52

Les recettes confinées des Chefs Toqués d’Oc à Millau – Episode 10

GASTRONOMIE Le Journal de Millau vous propose avec les chefs millavois qui participent à l’événement gastronomique Toqués d’Oc à Millau, des recettes faciles avec ce que vous avez dans le frigo pour lutter contre le confinement coronavirus à Millau (Aveyron).


Aujourd’hui c’est Yann Bosc, traiteur confiné du Plaisir des Mets,  qui vous propose  sa recette improvisée sortie du frigo de la maison: Noix de Saint Jacques au safran de Millau, riz à la fondue de poireaux.

Bonne dégustation !


Episode 11, bientôt !