Au cœur du domaine Camellu s'activent des dizaines de petites mains. Les vendangeurs coupent et récoltent les grappes de raisins pour en extraire le jus qui composera les nouveaux assemblages. Si la récolte se fait à la main, le pressage se fait à la machine, reliée aux nouvelles cuves arrivées cette année pour permettre aux viticulteurs de profiter d'une cave directement sur leur site. Le domaine ne cesse de se développer et de se diversifier au fil du temps. Une histoire familiale qui s'écrit sur plusieurs générations puisque Bernard Villanova a cédé il y a deux ans, ses précieuses vignes à son fils Marc-Antoine, qui peut compter sur le soutien de son frère et de sa sœur.
Interview de Federica Lugaro : Vendangeuse.
Interview de Bernard Villanova : Vigneron.
Interview de Marc-Antoine Villanova : Vigneron.
