Guide Michelin : une aventure durable au "Saint-Walfrid" et récente pour "Le K"

Ce mois-ci, notre mini-série se consacre à la plus célèbre distinction du domaine culinaire : l’étoile michelin. À près d’un mois de la cérémonie du guide Michelin organisée à Metz, on vous emmène dans les cuisines des six restaurants étoilés de Moselle et à la découverte de leurs chefs. Aujourd’hui, place à deux établissements : le plus vieil étoilé de Moselle, et le plus récent. À leur tête, les chefs Stephan Schneider et Benoît Potdevin.