Dans ce restaurant, les clients choisissent le montant de l'addition

On pourrait s’y méprendre et pourtant, dans ce restaurant typiquement américain de l’agglomération albigeoise, c’est bien le client qui fixe le prix de son repas.

En voulant se démarquer des autres restaurateurs, ce gérant de 31 ans a eu une idée originale. Proposer chaque mardi à ses clients une carte sans prix. Et selon lui tout le monde joue le jeu.

Une limite est tout de même fixée sur la nourriture pour éviter le gaspillage. Les clients peuvent manger une entrée, un plat accompagné d’une boisson et un dessert.

Une association caritative qui distribue des repas aux plus démunis. Et sachez que cette opération fonctionne le midi et le soir.